Descripción
Descubre la experiencia multisensorial definitiva con nuestra Pulpa de Chamoy para Escarchar. En D’CHILL, hemos perfeccionado la receta tradicional para ofrecerte un chamoy con el balance ideal de sabores que define a esta clásica golosina mexicana. Elaborado a partir de una base de frutas selectas, una mezcla de chiles secos que aportan un picor delicioso sin ser abrumador, el toque justo de sal y la acidez.
Su textura es su mayor secreto: una pulpa espesa, pegajosa y llena de sabor que se adhiere perfectamente al borde de cualquier vaso, garantizando que cada sorbo de tu michelada, margarita, clamato o agua fresca venga acompañado de esa explosión de sabor inconfundible. No es solo un escarchador; es el ingrediente que eleva tus momentos de antojo.
Características Principales:
- Textura Perfecta para Escarchar: Su consistencia espesa y adherente crea una capa gruesa y uniforme en el borde de tus vasos que no se escurre fácilmente.
- Sabor Auténtico Mexicano: Receta inspirada en la tradición, utilizando ingredientes de alta calidad para un sabor casero y superior.
- Increíblemente Versátil: No solo es para bebidas. Úsala como dip para frutas (mango, jícama, pepino), papas fritas, gomitas o para darle un giro a tus botanas preferidas.
- Lista para Usar: Viene en un práctico envase que facilita la aplicación directa para escarchar o servir.
Sugerencias de Uso:
- Escarchado Profesional: Vierte una capa generosa de pulpa en un plato. Gira el borde de tu vaso sobre ella hasta que quede completamente cubierto. Para un extra crunch, pásalo después por chile en polvo.
- Dip para Botanas: Sírvela en el centro de una charola con fruta fresca picada, verduras crujientes, papas fritas o gomitas enchiladas.
- Manzanas Cubiertas: Calienta ligeramente la pulpa para hacerla más manejable y baña manzanas enteras para crear un postre clásico de feria.
- El Toque Final: Añade un “swirl” sobre nieve de mango o limón para un postre refrescante y atrevido.
