Descripción
Descubre la delicadeza y la cremosidad de nuestra Ganashe de Chocolate Blanco D’CHILL. Utilizamos chocolate blanco de alta calidad y lo fusionamos con crema fresca para crear una ganashe suave como la seda, con un sabor dulce y lácteo que es simplemente celestial.
Es la opción perfecta para crear espectaculares “drip cakes”, añadiendo un toque de color si lo deseas. A temperatura ambiente, es un relleno delicioso para pasteles de frutos rojos, cupcakes o macarons. Su sabor sutil y elegante la convierte en la base ideal para combinar con otros sabores.
Características Principales:
- Chocolate Blanco Premium: Sabor dulce y cremoso
- Textura Suave y Versátil: Se adapta a diferentes temperaturas para distintos usos.
- Ideal para Decorar: Perfecta para goteos (drips), coberturas y rellenos delicados.
Sugerencias de Uso:
- Drip Cakes: Calienta suavemente y usa una manga pastelera para crear goteos perfectos en tus pasteles.
- Relleno de Cupcakes: Rellena tus cupcakes de red velvet o limón para una sorpresa cremosa.
- Base para Mousses: Puede ser el punto de partida para una mousse de chocolate blanco ligera y aireada.
